Nikmatnya Seafood Kedonganan Yang Tidak Kuras Duit

Santa Cruz (Bali) - Berlibur ke pulau Bali yang kaya dengan wisata pantainya tentu tidak lengkap kalau tidak memanjakan lidah dengan hidangan lautnya yang khas.

Salah satu tawaran bagi para wisatawan yakni mampir ke Jimbaran untuk menikmati seafood segar nan nikmat (karena kebetulan resto seafood di Jimbaran terletak di bibir pantai).  

Padahal ikan dan hasil laut yang dijual di sini tidak serta merta langsung mendarat dari laut sesudah dijaring nelayan. Lantas dari mana asalnya seafood segar ini?

Terletak tidak jauh dari area resto seafood Jimbaran, terbentanglah Pasar Kedonganan yang spesialisasinya berjualan ikan dan hasil laut lainnya. Kesegaran seafood yang ditawarkan di sini bisa diacungi dua jempol. Bagaimana tidak? Semua ikan dan hasil laut yang dijajakan di pasar ini baru saja ditangkap pada malam harinya.

Tidak mengherankan bilamana banyak hotel dan resto bintang lima di seantero pulau Bali juga berbelanja seafood di tempat ini untuk persediaan dapurnya.

Pasar ikan yang buka dari pukul 05.00 Wita sampai dengan pukul 21.00 Wita pastinya selalu kebanjiran pembeli yang datang dari berbagai kalangan. Hasil laut yang segar, pilihan yang beragam  dan harga yang bersaing adalah unggulan pasar ikan ini.

Harga yang ditawarkan boleh dibilang akrab dengan kantong para turis backpacker sekalipun. Mulai dari ikan, udang, cumi, sampai dengan lobster sekalipun semuanya ada di pasar ini. Ukurannya pun beragam dan turut menentukan harga.

Salah satu trik untuk mendapatkan harga seafood termurah adalah berbincang-bincang ringan dengan si penjual saat memilih hasil laut yang akan dibeli. Setelah ada kedekatan antara si penjual dengan si pembeli, si penjual pun berani memberikan best offer untuk seafood jualannya. Unik kan?

Namun menjelang musim liburan dan pergantian tahun, biasanya akan ada kenaikan harga jual hasil laut yang tidak terlalu signifikan (biasanya sekitar 10% s/d 20%).

Puas berbelanja seafood dan perut sudah keroncongan? Anda bisa membeli hasil laut yang diinginkan dan langsung dibakar/dipanggang di warung-warung bakaran yang tersedia di seputaran pasar Kedonganan.

Rasa bumbu bakarannya pun mantap banget! Bayangkan ikan/hasil laut segar yang dibakar langsung dan dinikmati dengan nasi hangat mengepul...wow nikmatnya!

 Warung ini juga menyediakan berbagai macam minuman ringan, tapi yang paling direkomendasikan untuk menemani makan ikan bakar pastinya adalah es kelapa muda yang disajikan utuh dengan buahnya.

Numpang bakar ikan di sini jangan khawatir mahal, karena ongkos bakar hasil laut hanya berkisar di angka Rp. 10.000 per kilo. Sudah nikmat, akrab pula harganya di kantong. (El)